Druiven snoeien: het hoe
Zoals hierboven aangegeven, moet je de druiven twee keer per jaar snoeien. Hoe je de druiven moet snoeien, is afhankelijk van om welke snoeibeurt het gaat. Hieronder vertellen we je zowel hoe de druiven te snoeien in de winter als in de zomer.
Snoeien in de winter
Het snoeien van druiven in de winter heeft vooral betrekking op de takken die vruchten hebben gedragen in het bloeiseizoen. Snoei deze takken in de winter helemaal terug met een scherpe snoeischaar. Snoei ze af op vijf à zeven centimeter van de stam. Op deze manier blijft er minstens één, maar meestal zelfs twee of drie knoppen aan de twijg zitten. Deze knoppen lopen in het voorjaar weer uit. Na het snoeien van de druiven in de winter, ziet je plant er kaal uit. Maar hierover hoef je jezelf geen zorgen te maken. De druivenplant groeit ontzettend snel.
Wanneer je druiven in de winter goed terugsnoeit, voorkom je wildgroei en stimuleer je dus de groei van de druivenplant.
Snoeien in de zomer
Druiven snoeien in de zomer is nodig om ervoor te zorgen dat je de lekkerste en grootst mogelijke druiven aan de plant krijgt. Vanaf juni kun je aan de zomersnoei beginnen.
Loop de nieuwe twijgen van de druivenplant allemaal na. Zie je de kleine trosjes al zitten? Soms zit er maar één tros druiven aan een twijg, maar vaak zijn het er meer. Beginnen er meerdere trossen aan één twijg te groeien? Dan moet je deze twijgen terug snoeien. Het is dus belangrijk om een gedeelte van de jonge trossen weg te halen. Hoe gek dit misschien ook klinkt.
Loop de twijg vanaf de stam na, totdat je het eerste bosje jonge druiven tegenkomt. Vervolgens zoek je het eerste blad dat na de trosjes aan de twijg zit. Daar boven knip je de twijg af. Als je de scheuten niet snoeit en ze lang laat, worden de druiven niet rijp.